Genetyczna superryba trafi na stoły w USA?Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ma wydać opinię na temat dopuszczenia do przemysłu spożywczego nowego rodzaju żywności stworzonej przez naukowców. Genetycy stworzyli superłososia, który rośnie dwa razy szybciej niż ryby hodowlane. Jak zapewniają naukowcy mięso tej ryby jest całkowicie bezpieczne – informuje serwis news.com.au.Agencja ma zdecydować, czy superłosoś jest przydatny i bezpieczny w przemyśle spożywczym. Może to być ogromnym krokiem w rozwiązaniu problemu głodu na świecie. Jeśli FDA wyda zgodę na wprowadzenie superłososia na rynek amerykański, będzie to pierwszy przypadek wykorzystania produktu pochodzenia zwierzęcego, który był modyfikowany genetycznie.
- Jesteśmy w stanie stworzyć prawie każdy rodzaj pożywienia, jaki tylko można sobie wyobrazić – twierdzi David Edwards z Biotechnology Industry Association. – Takie hodowle mogą być zbawienne w miejscach, gdzie jest znaczne ograniczenie przestrzeni – dodaje Edwards, zachwalając metodę modyfikacji genetycznej.
To nie pierwszy wniosek ws. zwierząt modyfikowanych genetycznie, który wpłynął do FDA. W 1995 roku firma AquaBounty jako pierwsza zgłosiła projekt hodowli zwierząt modyfikowanych genetycznie. FDA do dziś nie zatwierdziła projektu biotechnologów z AquaBounty.
Krytycy pomysłu rozpoczęcia hodowli superłososia na masową skalę obawiają się między innymi o to, że zmodyfikowane ryby mogą się przedostać do dzikiej populacji łososia i jej zagrozić - czytamy w serwisie news.com.ua. (TSz)
pełna lista aktualności
|
