Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Food Lex
Reklama skierowana do dzieci 10.08.2015
 
ABC Magazynowania
 

  - kwartalnik prawa żywnościowego


Pobierz bezpłatny egzemplarz

Food-Lex

02.09.2016


Spis opublikowanych artykułów

Food-Lex

02.09.2016


Oznakowania środowiskowe opakowań

Wszelkie znaki umieszczane na opakowaniach można podzielić na te dotyczące samego opakowania oraz dotyczące produktu.

09.12.2016

Nanotechnologia w żywności

Żywność zawierająca wytworzone nanomateriały lub składająca się z nich jako tzw. nowa żywność podlega swoistym procedurom oceny bezpieczeństwa i dopuszczenia do obrotu określonym dotychczas w Rozporządzeniu PE i Rady UE z (WE) nr 258/97 z 27/01/1997 dot. nowej żywności i nowych składników żywności. Ustawa z 25/08/2006 o bezpieczeństwie ...

09.12.2016


więcej aktualności
Znakowanie - pl

Wiadomości

Opublikowana ustawa o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi

W dniu 11 stycznia br. w Dzienniku Ustaw poz. 67 została opublikowana ustawa z dnia 15 grudnia 2016 r. o przeciwdziałaniu nieuczciwemu wykorzystywaniu przewagi kontraktowej w obrocie produktami rolnymi i spożywczymi.

13.01.2017


Kiełbasy rodem z kresów na liście produktów tradycyjnych

Kiełbasa zabużańska rzemieślnicza i Kiełbasa kresowa dojrzewająca – to dwa kolejne specjały, które dołączyły do lubuskiej listy produktów tradycyjnych. Obecnie zawiera ona 61 pozycji. W kategorii produktów mięsnych jest na niej 11 wyrobów.

11.01.2017


W 2017 roku nie będzie podwyżek cen wody

W tym roku nie będzie podwyżek cen wody. Zgodnie z dyrektywą unijną państwo powinno pobierać wyższą opłatę za korzystanie z wód od przedsiębiorstw, firm czy rolników, jednak wejście w życie przepisów odłożono.

01.01.2017


Jurgiel: od stycznia rolnicy mogą bez przeszkód sprzedawać własną żywność

Od 1 stycznia wchodzi w życie ustawa, która umożliwia sprzedaż produktów żywnościowych wytworzonych przez rolników, są do niej wydane rozporządzenia wykonawcze, nie ma więc przeszkód, by rolnicy rozpoczęli taką działalność - powiedział minister rolnictwa Krzysztof Jurgiel.

29.12.2016


więcej aktualności
Znakowanie - eu

 Fakty i mity o żywności i żywieniu

9 faktów na temat cukrów

O cukrze wiele się pisze i mówi. Czasami zgodnie z prawdą, a czasami nie. Nadszedł czas, aby rozwiać mity - zero słodkich słówek, czyste fakty!

08.12.2016


Nieuzasadniony strach przed dodatkami do żywności, cz. II.

Jakie są korzyści dla konsumentów ze stosowania dodatków? Czy współczesny przemysł spożywczy mógłby istnieć bez substancji dodatkowych?

08.12.2016


Bezpieczeństwo opakowań napojów, soków i wód

Opakowania artykułów spożywczych, muszą spełniać bardzo wysokie wymagania, ale kryterium bezpieczeństwa jest decydującym elementem.

17.11.2016

więcej aktualności

Uroczystość 20-lecia działalności PFPŻ ZP w trakcie ...

Ponad dwustu sześćdziesięciu przedstawicieli przemysłu żywnościowego oraz świata nauki, polityki, gospodarki i mediów wzięło udział w VII „Forum 100” – Dorocznej Gali Przemysłu Żywnościowego połączonej z jubileuszem 20-lecia działalności Polskiej Federacji Producentów Żywności Związku Pracodawców.
więcej

Relacja z konferencji szkoleniowej PFPŻ ZP pt.: R...

Wymagania prawne w zakresie znakowania w tym reklamy i marketingu produktów spożywczych były głównym tematem konferencji, zorganizowanej w dniu 6 października 2016 r. przez Polską Federację Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” w Warszawie.
więcej

Kolejny sukces seminarium PFPŻ ZP zorganizowanego w ...

Ponad 120 osób, głównie ekspertów-przedstawicieli przedsiębiorstw spożywczych z całej Polski, wzięło udział w bezpłatnym seminarium „Jakość w przemyśle spożywczym w świetle wymagań prawnych”, które zorganizowała PFPŻ ZP po raz trzeci podczas targów POLAGRA-FOOD i POLAGRA-TECH w Poznaniu.
więcej

Wiadomości z firm

Uśmiechnij się z Lay’s i przekaż uśmiech innym!

Niezwykła akcja Lay's, w której uśmiech niesie pomoc potrzebującym.

19.01.2017



Blue Monday nam niestraszny! Co jeść, by tryskać optymizmem?

Za nami jeden z najbardziej depresyjnych dni w roku, czyli Blue Monday. Niestety złe samopoczucie dopada nas nieco częściej niż tylko w trzeci poniedziałek stycznia. Co zrobić, żeby tryskać optymizmem przez cały rok? Jaki wpływ na nastrój mają nasze nawyki żywieniowe? Co jeść, by uśmiech towarzysz...

17.01.2017



Twoje dziecko wyjeżdża? Zatroszcz się o jego jadłospis już teraz!

Ferie zimowe za pasem. Ten okres to dla młodzieży nie tylko moment odpoczynku od nauki, ale także odskocznia od codziennej rutyny. Zapobiegliwi rodzice w dużej mierze zaplanowali już swoim pociechom wspomniane dwa tygodnie, posyłając je na obóz zimowy bądź organizując atrakcje w okolicy miejsca za...

16.01.2017



Nestlé Polska podsumowuje 2016 rok

Dla Nestlé 2016 to był rok jubileuszy. Firma celebrowała swoje 150-lecie. 75. urodziny skończyła marka WINIARY, a swoje 90. lat świętowała rzeszowska fabryka firmy. To jednak nie wszystko. Firma zaangażowała się w szereg projektów społecznych.

09.01.2017



Świąteczne zakupy Polaków

Już za kilka dni miliony Polaków zasiądą przy wigilijnym stole, aby wspólnie celebrować bożonarodzeniowy czas. Zanim to jednak nastąpi, czeka nas szał świątecznych zakupów. Jak wynika z najnowszych badań IBRIS, w tym roku Polacy planują wydać na święta 20 mld złotych. To o 8% więcej niż w 2015 roku.

22.12.2016



Rzecz o dobrych manierach przy wigilijnym stole

Wielkimi krokami zbliża się najbardziej oczekiwana w roku chwila! Święta Bożego Narodzenia to magiczny czas – pełen pachnących potraw, mieniącej się tysiącami światełek choinki, góry prezentów i uśmiechniętych twarzy najbliższych. To właśnie w Wigilię przykładamy szczególną uwagę, aby wszyst...

21.12.2016



więcej aktualności

Oświadczenie Ferrero w sprawie informacji dotyczących kremu Nutella pojawiających się w mediach

• Nutella jest bezpieczna dla zdrowia. • Nutella nie zawiera składników kancerogennych. • Nutella nie została w żadnym kraju usunięta z półek żadnych supermarketów. Włoska sieć COOP wycofała produkty zawierające olej palmowy sprzedawane pod marką własną COOP.

13.01.2017



Nestlé Polska S.A. ma nowego Dyrektora Sprzedaży

Z dniem 1 grudnia 2016 roku nowym Dyrektorem Sprzedaży w Nestlé Polska S.A. został Artur Jankowski, który zastąpił na tym stanowisku Beatę Porowską.

15.12.2016



Nowa linia produkcyjna za 10 mln złotych na 90. urodziny fabryki Nestlé w Rzeszowie

Ponad 100 mln sztuk produktów rocznie, blisko 90 ton odżywek dla dzieci dziennie, 10 mln złotych przeznaczonych na powstanie nowej linii produkcyjnej, prawie 330 wytwarzanych produktów, sprzedawanych w Polsce oraz eksportowanych m.in. do Rosji, Finlandii, Izraela i na Ukrainę. Fabryka Nestlé w Rze...

23.11.2016



FRONERI – nowa globalna spółka joint venture na rynku lodów i mrożonek

Po spełnieniu wszystkich formalnych wymagań, Nestlé i R&R zawarły porozumienie o utworzeniu FRONERI, nowej spółki joint venture w przemyśle lodów, mrożonek i mlecznych deserów mrożonych. Nestlé i PAI Partners mają równe udziały w spółce.

03.10.2016



Komunikat Żywiec Zdrój w sprawie incydentu w Bolesławcu

Wszystkie zakończone dotąd badania i analizy prowadzone przez służby sanitarne nie wykazały żadnych nieprawidłowości. Bezpieczeństwo produktów Żywiec Zdrój nie zostało zakwestionowane, więc podjęliśmy decyzję o wznowieniu sprzedaży dwóch wstrzymanych wcześniej serii wody mocno gazowanej Żywioł S:0...

28.09.2016



Kwartalnik Food-Lex zaprasza do odwiedzenia stoiska na Targach Polagra- Food w Poznaniu!

Zapraszamy Państwa do odwiedzenia naszego stoiska podczas bloku Targów Polagra-Food i Polagra-Tech w Poznaniu w dniach 26-27.09.2016 r.

21.09.2016



więcej aktualności

Wszystkie Liony w Europie pochodzą z Kargowej

Każdy baton Lion dostępny w Europie pochodzi z polskiej fabryki w Kargowej w województwie lubuskim. Z linii produkcyjnej w zakładzie w Kargowej schodzi blisko 3 mln sztuk dziennie. Batony sprzedawane są w Polsce i dystrybuowane do co najmniej 26 europejskich krajów. Produkcja popularnego batona z ...

05.09.2016



Rekordowe lato Kaktusa – sprzedano już o 60% więcej lodów tej marki niż w zeszłym roku!

Popularność lodów Kaktus bije na głowę pozostałe zimne przekąski. Znane lody na patyku z zieloną polewką wywodzą się z Niemiec. W Polsce w sklepowych lodówkach pojawiły się po raz w pierwszy w 1994 roku. Po ponad 20 lat Kaktus stał się jednym z najpopularniejszych lodów. Jest uwielbiany zarówno pr...

05.08.2016



Nawet 1,5 miliona sztuk lodów dziennie produkowanych jest w fabryce w Namysłowie

Już tylko zła pogoda może przeszkodzić Nestlé w osiągnięciu rekordowych wyników w segmencie lodów. Koncern do końca lipca wypełnił 85% zaplanowanego na ten rok w Polsce celu biznesowego, a w fabryce w Namysłowie produkowanych jest nawet 1,5 mln sztuk lodów dziennie!

02.08.2016



Magia zamknięta w opakowaniu Maggi – historia jednej z najpopularniejszych przypraw na świecie

Magia zamknięta w opakowaniu Maggi – historia jednej z najpopularniejszych przypraw na świecie Julius Maggi, założyciel marki noszącej jego imię, w ostatnich dekadach XIX wieku marzył o stworzeniu produktów żywnościowych, które stałyby się tak wszechobecne jak sól czy pieprz. Marzył też o ...

25.07.2016



Sprawdź jak Pepsi rozdało bilety na UEFA Champions League!

Potrafiłbyś z marszu zacząć komentować przyjazd trolejbusu z zaangażowaniem jak podczas meczu ulubionej drużyny? Najgłośniej, najmocniej i najbardziej energetycznie jak potrafisz? Na przystanku w środku miasta, pełnym nie mniej od Ciebie zaskoczonych ludzi?

31.05.2016



Nestlé numerem jeden w rankingu Effie Effectiveness Index 2016

Światowy ranking Effie Effectiveness Index 2016 wyróżnił skuteczność kampanii marketingowych KitKat i Nescafé – marek firmy Nestlé. Koncern zajął pierwsze miejsce w kategorii „Żywność”, a czwarte w klasyfikacji generalnej tego prestiżowego rankingu.

11.05.2016



więcej aktualności

Od praktykanta do pracownika Nestlé, czyli przepis na karierę u światowego producenta żywności

Szczypta ambicji, łyżka inteligencji, szklanka pracowitości i otwartości na zdobywanie nowych doświadczeń zawodowych. Wszystko razem wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Odłożyć aż do wyrośnięcia. Oto prosty przepis jak z praktykanta stać się pracownikiem w wymarzonej firmie. Przedst...

12.07.2016



700 tabliczek czekolady może pomóc zaoszczędzić setki ton opakowań. Nestlé chce produkować 100000 ton opakowań mniej do 2017 r.

Firma Nestlé w swoim szwajcarskim laboratorium przeprowadziła niedawno wyjątkowe badania. Wzięła pod lupę 700 tabliczek czekolady, poddając je rozmaitym testom mierzącym wpływ wilgoci, tlenu i światła na produkt. Badanie pozwoli dobrać optymalne opakowania i daty ważności produktów. Do 2017 roku N...

12.01.2016



Rzeszowskie centrum badawcze Nestlé kontynuuje rozwój

Dzisiejszy przemysł spożywczy nie mógłby istnieć bez nowoczesnych laboratoriów kontrolujących i potwierdzających bezpieczeństwo oraz skład produktów. Jedno z najnowocześniejszych centrów badawczych w Europie należące do Nestlé Polska S.A. działające w Rzeszowie regularnie zwiększa liczbę wykonywan...

12.01.2016



Nestlé i EpiGen badają wpływ diety matki na zdrowie i geny dziecka

To pierwsza tego typu kliniczna próba, podczas której Centrum Badawcze Nestlé przeanalizuje czy spożywanie określonej mieszanki składników odżywczych i probiotyków w trakcie i przed ciążą może wpłynąć na poprawę jakości zdrowia matek i ich dzieci. Badania te są pierwszym wspólnym projektem Centrum...

31.07.2015



Rozstrzygnięcie konkursu na program grantów naukowych PFPŻ ZP!

Mamy przyjemność poinformować, że Komisja Konkursowa dokonała oceny wniosków nadesłanych w ramach programu grantów naukowych PFPŻ ZP w roku akademickim 2014/2015.

20.05.2015



Do 15 kwietnia Nestlé przyjmuje aplikacje na „Letnią Praktykę z Nestlé”. To szansa na zdobycie cennego doświadczenia zawodowego w międzynarodowej firmie

Jak co roku, Nestlé zaprasza na płatne letnie praktyki. Przez 3 miesiące, od 1 lipca do 30 września, młodzi praktykanci będą mogli zobaczyć jak wygląda praca w międzynarodowej firmie i zdobywać doświadczenie zawodowe u największego światowego producenta spożywczego.

31.03.2015



więcej aktualności

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij